粽子虽好不宜多吃

端午节吃粽子是一种传统的民间习俗,过去只有在过节时人们才包些粽子吃,但现代社会物质极大丰富,粽子已成为一种商品,一年四季都可以在商场中购买到。
粽子一般由糯米和不同的馅料做成,含有粽叶特殊的香气,随着不同的馅料而有着不同的口味,深受人们特别是孩子们的喜爱。从中医养生方面来讲,糯米为补品,能补血、健脾、温胃,但糯米难消化,吃多了反而会增加胃肠的负担,给健康造成不良的影响,所以粽子不宜多吃。

儿童和老人吃粽子要适量
儿童很难抵御美食的诱惑,吃粽子时很难控制数量,儿童的消化系统不完善,粽子吃时感觉不到肠胃不适,吃多了很容易造成腹胀、腹痛等问题,严重的会由于积食不化而引起发烧。
老年人脾胃虚弱,消化能力不强,虽然粽子软糯可口,但稍吃多一些就会导致老年人胃酸过多、胃肠胀气、腹泻等问题,所以儿童和老人不能将粽子做为主食来吃,过节时吃上一个即可,不可长期或过量食用。
有慢性疾病的人不宜吃粽子
中医认为,糯米性温,难以消化,容易引起内热,有肝病、肾病、慢性肠胃疾病的人不宜食用粽子,以免增加肝肾和肠胃负担,导致病情加重。


现代医学认为,粽子所使用的糯米煮熟后含有一种胶质,会破坏消化酶,吃多了容易导致胃粘膜受损,所以胃病和肠道疾病的患者最好不要食用。
肉粽中含有大量的脂肪和盐分,有高血压、高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病的患者不宜食用,一些甜味的粽子中含糖量过高,有糖尿病、肥胖症的朋友也不宜食用。
吃粽子后注意消食化积
粽子吃多了,肠胃胀得难受,可以吃一些消食化积的食物或者按摩一下来促进消化,缓解腹胀的症状。消食化积作用比较好的食物有山楂、陈皮、焦麦芽等,在吃粽子的同时,将这些消食的食物煮汤来饮用,可以减少消化不良的影响。
吃粽子后用手轻轻揉一下肚脐周围,可以帮助消化,消除胀气,严重的可以按摩一下中脘穴,能够很快的消除不适症状。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注